Rezept: 2 cl Cognac oder Brandy, 2 cl Creme de Cacao brown, 2 cl Läuterzucker, 2 cl Sahne,
1 Bio Eigelb oder 4 cl Eierlikör
Zubereitung: shaken und im Glas abseihen
Garnituren: geriebene Muskatnuß
Glas: Sektkelch
Eis: kein
Gesamtmenge: 14 cl (inkl. Schmelzwasser)